بررسی مواد فعال زیستی یا بیواکتیو، پتانسیل آنتی اکسیدانی

نوع فایل : word

تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش : 29

تعداد کلمات : 8500

مجله : Nutrition

انتشار : 2013

ترجمه متون داخل جداول : ترجمه شده است

درج جداول در فایل ترجمه : درج شده است

منابع داخل متن : به صورت فارسی درج شده است

کیفیت ترجمه : طلایی

:

تاریخ انتشار
1 نوامبر 2020
دسته بندی
تعداد بازدیدها
1120 بازدید
29,000 تومان

عنوان فارسی مقاله:بررسی مواد فعال زیستی یا بیواکتیو، پتانسیل آنتی اکسیدانی و قابلیت حفاظت کبدی خیار دریایی (Holothuria atra) در مقابل مسمومیت تیواستامید در موش‌های صحرایی

چکیده

 هدف: این مقاله در صدد شناسایی مواد فنولیک فعال در عصاره ترکیبی دیواره بدنی خیار دریایی (Holothuria atra) با کروماتوگرافی مایع با بازدهی بالا و بررسی فعالیت حفاظت کبدی آن در مثابل فیبروزیس کبدی ایجاد شده از تیواستامید در موش‌های صحرایی است. روش‌ها: در این مطالعه موش‌های ماده از نژاد زال سوییسی به چهار دسته تقسیم گردیدند: شاهدهای طبیعی، تجویز دهانی عصاره ترکیبی خیار دریایی (۱۴٫۴ میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن) در روزهای ۲، ۴ و ۶ به صورت هفتگی در طول هشت هفته متوالی، مسمومیت با تیواستامید (۲۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن، به صورت داخل صفاقی) در روزهای ۲ و ۶ به طور هفتگی به صورت هشت هفته و تجویز دهانی عصاره خیار دریایی و سپس مسمومیت با تیواستامید ۲ ساعت بعد در طول هشت هفته. نتایج: آنالیز کروماتوگرافی مایع با بازدهی بالای عصاره مرکب خیار دریایی، بعضی از ترکیبات فنولیک نظیر اسید کلروژنیک، پیروکالول، روتین، کوماریک اسید، کاتچین و اسید اسکوربیک را مشخص کرد. تحقیقات ازمایشگاهی حاکی از این بود که عصاره فعالیت پاک کنندگی بالایی برای رادیکال اکسید نیتریک، فعالیت چنگالگی آهن و اثر مهار کنندگی ضعیف پروکسیداسیون لیپید دارد(بررسی مواد فعال زیستی یا بیواکتیو). اثرات جانبی سمی به دلیل تجویز دهانی عصاره خیار دریایی به موش‌های صحرایی، مشاهده نشد ولی این باعث افزایش دیسمیوتاز سوپر اکسید هپاتیک و فعالیت‌های پروکسیداز گلوتاسیون گردید. استفاده ترکیبی عصاره خیار دریایی و تیواستامید باعث طبیعی سازی بیلی روبین، آلانین و آسپارتات آمینوترانسفرازها، مالون دی آلدئیدهای کبدی و غلظت هیدروکسی در سطح خون و کارکردهای آنزیم‌های آنتی اکسیدان است. در کنار این، بررسی هیستولوژی اجزای کبد از دسته حفاظتی که با هماتوکسیلین و ائوزین آستین شده بودند، مقدار اندک تغییرات سلولی دژنراتیو و کاهش در نکروزیس و فیبروزیس کبد به دلیل مسمومیت تیو استامید را به وضوح نشان داد. نتیجه گیری: عصاره‌ی مرکب خیار دریایی دارای مواد فنولیک فعال از دیدگاه فیزیولوژیکی با کارکرد آنتی اکسیدانی است و منجر به تحریک کارکرد حفاظت کبدی بالقوه در مقابل آسیب کبدی به دلیل تیو استامید در مدل موش صحرایی می‌گردد.

 

ادامه مطلب

راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.

Title: Bioactive compounds, antioxidant potential, and hepatoprotective activity of sea cucumber (Holothuria atra) against thioacetamide intoxication in rats

Abstract

Objective: The identification of the active phenolic compounds in the mixed extract of sea cucumber (Holothuria atra) body wall by high-performance liquid chromatography and an assessment of its hepatoprotective activity against thioacetamide-induced liver fibrosis in rats. Methods: Female Swiss albino rats were divided into four groups: normal controls; oral administration of a sea cucumber mixed extract (14.4 mg/kg of body weight) on days 2, 4, and 6 weekly for 8 consecutive weeks; intoxication with thioacetamide (200 mg/kg of body weight, intraperitoneally) on days 2 and 6 weekly for 8 wk; and oral administration of a sea cucumber extract and then intoxication with thioacetamide 2 h later for 8 wk. Results: High-performance liquid chromatographic analysis of the sea cucumber mixed extract revealed the presence of some phenolic components, such as chlorogenic acid, pyrogallol, rutin, coumaric acid, catechin, and ascorbic acid. In vitro studies have shown that the extract has a high scavenging activity for the nitric oxide radical, a moderate iron-chelating activity, and a weak inhibitory effect of lipid peroxidation. The subchronic oral administration of sea cucumber extract to the rats did not show any toxic side effects but increased hepatic superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities. The coadministration of sea cucumber extract and thioacetamide (protection modality) normalized serum direct bilirubin, alanine and aspartate aminotransferases, hepatic malondialdehyde, and hydroxyproline concentrations and antioxidant enzyme activities. In addition, the histologic examination of liver sections from the protection group that were stained with hematoxylin and eosin showed substantial attenuation of the degenerative cellular changes and regressions in liver fibrosis and necrosis induced by the thioacetamide intoxication. Conclusion: Sea cucumber mixed extract contains physiologically active phenolic compounds with antioxidant activity, which afforded a potential hepatoprotective activity against thioacetamideinduced liver injury in a rat model.