عنوان فارسی مقاله:سم زدایی بیولوژیکی مایکوتوکسین ها: وضعیت فعلی و پیشرفت های آینده
چکیده
مایکوتوکسینها متابولیتهای بسیار سمی هستند که توسط قارچها تولید میشوند و سلامت انسان و حیوانات را تهدید میکنند. آلودگی غذا و خوراک به مایکوتوکسین ها یک مسئله جهانی است که سالانه خسارات مالی زیادی را به دنبال دارد. دههها تحقیق، رویکردهای مختلفی را برای تجزیه مایکوتوکسینها ایجاد کرده است، که در این میان روشهای بیولوژیکی پتانسیل و مزایای زیادی دارند. این بررسی مروری بر پیشرفت های مهم در حذف بیولوژیکی مایکوتوکسین ها در دهه گذشته ارائه می دهد. در اینجا، ما بینش بیشتری در مورد ساختارهای شیمیایی و سمیت مایکوتوکسین های اصلی ارائه کردیم. استراتژی های نوآورانه از جمله تخریب مایکوتوکسین توسط پروبیوتیک های جدید در یک بحث عمیق در مورد پتانسیل ها و محدودیت ها خلاصه می شود. ما آینده امیدوارکنندهای را برای توسعه رویکردهای چند منظوره با استفاده از آنزیمهای نوترکیب و کنسرسیومهای میکروبی برای حذف همزمان مایکوتوکسینهای متعدد در نظر گرفتیم(سم زدایی بیولوژیکی مایکوتوکسین).
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.