آلیسین، یک عامل آنتی اکسیدانی و محافظ عصبی که اختلالات شناختی را بهبود می بخشد

نوع فایل : word

تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش : 27

تعداد کلمات : 11000

مجله : antioxidants

انتشار : 2022

ترجمه متون داخل جداول : ترجمه شده است

درج جداول در فایل ترجمه : درج شده است

منابع داخل متن : به صورت فارسی درج شده است

کیفیت ترجمه : طلایی

:

تاریخ انتشار
29 آگوست 2022
دسته بندی
تعداد بازدیدها
1485 بازدید
55,000 تومان

عنوان فارسی مقاله:آلیسین، یک عامل آنتی اکسیدانی و محافظ عصبی که اختلالات شناختی را بهبود می بخشد

 چکیده

 آلیسین (دی آلیل تیوسولفینات) یک مولکول دفاعی است که توسط محتویات سلولی سیر (Allium sativum L) تولید می‌شود. در آسیب بافتی، اسید آمینه غیر پروتئین زا آلیین (S- آلیل سیستئین سولفوکسید) در فرآیندی با واسطه آنزیم که توسط آلیناز کاتالیز می‌شود به آلیسین تبدیل می‌شود. آلیسین دارای ماهیت آبگریز است، می‌تواند به طور مؤثر از غشای سلولی عبور کند و به عنوان یک گونه سولفور فعال (RSS) در داخل سلول‌ها رفتار می‌کند. این مولکول فیزیولوژیکی فعال با توانایی اکسید کردن گروه‌های تیول گلوتاتیون و بین باقی مانده‌های سیستئین در پروتئین‌ها است. آلیسین دارای خواص ضد سرطانی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است و همچنین به عنوان یک عامل درمانی کارآمد در برابر بیماری‌های قلبی عروقی عمل می‌کند. در این زمینه، مرور حاضر آلیسین را به‌عنوان یک مولکول آنتی‌اکسیدانی و محافظ عصبی توصیف می‌کند که می‌تواند توانایی‌های شناختی را در موارد اختلالات عصبی و عصبی-روان‌شناختی بهبود بخشد. آلیسین به عنوان یک آنتی اکسیدان، با گونه‌های فعال اکسیژن (ROS) با کاهش آنزیم‌های NOX (اکسیدکننده NADPH) مبارزه می‌کند، می‌تواند به طور مستقیم برای کاهش سطوح سلولی انواع مختلف ROS تولید شده توسط انواع پراکسیدازها برهمکنش داشته باشد. بسیاری از اقدامات محافظت کننده عصبی آلیسین از طریق مسیرهای وابسته به ردوکس انجام می‌شود. آلیسین با سرکوب تولید ROS، مهار مسیرهای TLR4/MyD88/NF-κB، P38 و JNK، التهاب عصبی را مهار می‌کند. به عنوان یک مهارکننده کولین استراز و (AchE) و بوتیریل کولین استراز (BuChE) می‌توان از آن برای مدیریت بیماری آلزایمر استفاده کرد، به حفظ تعادل انتقال دهنده‌های عصبی در موارد اختلال طیف اوتیسم (ASD) و سندرم نقص توجه بیش فعالی (ADHD) کمک می‌کند. در صورت آسیب حاد تروماتیک نخاعی (SCI) آلیسین با تنظیم التهاب، آپوپتوز و ارتقاء سطح بیان Nrf2 (فاکتور هسته‌ای اریتروئید ۲ مربوط به فاکتور ۲) از آسیب نورون محافظت می‌کند. نورودژنراسیون ناشی از فلز نیز می‌تواند کاهش یابد و توانایی‌های شناختی بیماران مبتلا به بیماری‌های عصبی را می‌توان با تجویز آلیسین بهبود بخشید.

 

ادامه مطلب

راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.

Title: Allicin, an Antioxidant and Neuroprotective Agent, Ameliorates Cognitive Impairment

Abstract

 Allicin (diallylthiosulfinate) is a defense molecule produced by cellular contents of garlic (Allium sativum L.). On tissue damage, the non-proteinogenic amino acid alliin (S-allylcysteine sulfoxide) is converted to allicin in an enzyme-mediated process catalysed by alliinase. Allicin is hydrophobic in nature, can efficiently cross the cellular membranes and behaves as a reactive sulfur species (RSS) inside the cells. It is physiologically active molecule with the ability to oxidise the thiol groups of glutathione and between cysteine residues in proteins. Allicin has shown anticancer, antimicrobial, antioxidant properties and also serves as an efficient therapeutic agent against cardiovascular diseases. In this context, the present review describes allicin as an antioxidant, and neuroprotective molecule that can ameliorate the cognitive abilities in case of neurodegenerative and neuropsychological disorders. As an antioxidant, allicin fights the reactive oxygen species (ROS) by downregulation of NOX (NADPH oxidizing) enzymes, it can directly interact to reduce the cellular levels of different types of ROS produced by a variety of peroxidases. Most of the neuroprotective actions of allicin are mediated via redox-dependent pathways. Allicin inhibits neuroinflammation by suppressing ROS production, inhibition of TLR4/MyD88/NF-κB, P38 and JNK pathways. As an inhibitor of cholinesterase and (AChE) and butyrylcholinesterase(BuChE) it can be applied to manage the Alzheimer’s disease, helps to maintain the balance of neurotransmitters in case of autism spectrum disorder (ASD) and attention deficit hyperactive syndrome (ADHD). In case of acute traumatic spinal cord injury (SCI) allicin protects neuron damage by regulating inflammation, apoptosis and promoting the expression levels of Nrf2 (nuclear factor erythroid 2-related factor 2). Metal induced neurodegeneration can also be attenuated and cognitive abilities of patients suffering from neurological diseases can be ameliorates by allicin administration.