عنوان فارسی مقاله:آلیسین، یک عامل آنتی اکسیدانی و محافظ عصبی که اختلالات شناختی را بهبود می بخشد
چکیده
آلیسین (دی آلیل تیوسولفینات) یک مولکول دفاعی است که توسط محتویات سلولی سیر (Allium sativum L) تولید میشود. در آسیب بافتی، اسید آمینه غیر پروتئین زا آلیین (S- آلیل سیستئین سولفوکسید) در فرآیندی با واسطه آنزیم که توسط آلیناز کاتالیز میشود به آلیسین تبدیل میشود. آلیسین دارای ماهیت آبگریز است، میتواند به طور مؤثر از غشای سلولی عبور کند و به عنوان یک گونه سولفور فعال (RSS) در داخل سلولها رفتار میکند. این مولکول فیزیولوژیکی فعال با توانایی اکسید کردن گروههای تیول گلوتاتیون و بین باقی ماندههای سیستئین در پروتئینها است. آلیسین دارای خواص ضد سرطانی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است و همچنین به عنوان یک عامل درمانی کارآمد در برابر بیماریهای قلبی عروقی عمل میکند. در این زمینه، مرور حاضر آلیسین را بهعنوان یک مولکول آنتیاکسیدانی و محافظ عصبی توصیف میکند که میتواند تواناییهای شناختی را در موارد اختلالات عصبی و عصبی-روانشناختی بهبود بخشد. آلیسین به عنوان یک آنتی اکسیدان، با گونههای فعال اکسیژن (ROS) با کاهش آنزیمهای NOX (اکسیدکننده NADPH) مبارزه میکند، میتواند به طور مستقیم برای کاهش سطوح سلولی انواع مختلف ROS تولید شده توسط انواع پراکسیدازها برهمکنش داشته باشد. بسیاری از اقدامات محافظت کننده عصبی آلیسین از طریق مسیرهای وابسته به ردوکس انجام میشود. آلیسین با سرکوب تولید ROS، مهار مسیرهای TLR4/MyD88/NF-κB، P38 و JNK، التهاب عصبی را مهار میکند. به عنوان یک مهارکننده کولین استراز و (AchE) و بوتیریل کولین استراز (BuChE) میتوان از آن برای مدیریت بیماری آلزایمر استفاده کرد، به حفظ تعادل انتقال دهندههای عصبی در موارد اختلال طیف اوتیسم (ASD) و سندرم نقص توجه بیش فعالی (ADHD) کمک میکند. در صورت آسیب حاد تروماتیک نخاعی (SCI) آلیسین با تنظیم التهاب، آپوپتوز و ارتقاء سطح بیان Nrf2 (فاکتور هستهای اریتروئید ۲ مربوط به فاکتور ۲) از آسیب نورون محافظت میکند. نورودژنراسیون ناشی از فلز نیز میتواند کاهش یابد و تواناییهای شناختی بیماران مبتلا به بیماریهای عصبی را میتوان با تجویز آلیسین بهبود بخشید.
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.